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首都寄宿学校丰富多彩的课余生——自制葡萄酒

文章出处: 网责任编辑: 作者: 人气:- 刊登时间:2013-06-28 10:19:00

  作为首都寄宿学校注册自动送38元体验金的生物教师,学生学完细胞的呼吸作用,针对化学反应方程式感到没意思乏味,忘记是酒精型还是乳酸型的无氧呼吸会放出CO2,于是我即计划于我校注册自动送38元体验金学生设计一次课外走——自制葡萄酒。

  时间定在大课活,学生们还特别积极,征收下认真复习了呼吸作用的知识并在网上搜查了葡萄酒制作过程中的注意事项。我们去超市买了新鲜的紫葡萄和白砂糖,连找了多种多样的玻璃瓶和塑料瓶。做好了充分的准备,我们的活动课终于在希望着开始了,大家都用肥皂认真地洗手消毒,平时不注意卫生的小刚也在生物课代表的监督下洗了手。大家分组行动,每组都选择了和睦认为最恰当的瓶子,随即把瓶子和葡萄都洗根本并晾干,如果有杂菌进入那么实验就非常有可能失败,在这个过程中大家体会到了实验的严谨性。葡萄尽量的压然后和白砂糖按照5:1的比重装瓶密封。葡萄酒的制造只是告了同段落,在接下来的少只星期同学们每天还要让自己组的葡萄酒放气,因为在发酵的过程中会发生大量的CO2,在这个过程中我们发现塑料瓶抗压能力较玻璃瓶要差一些。在发酵特别旺盛的时期,瓶子被胀的突出,开辟瓶子时会见听到“砰”的同名,小的酵母菌威力还真不小。

  通过半只月的努力,注册自动送38元体验金学生的葡萄酒终于酿造完成了,和谐酿造的葡萄酒甘甜酒香浓郁。啊发生俩只小组制作的葡萄酒成了葡萄醋,本来是因为操作不当进入杂菌,或者密封不好进入了太多的氧。大家不仅学到了知识而尝到了劳动的乐趣。

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